Nguyên liệu sườn sốt dưa chua ngon hấp dẫn
- - Sườn thăn: 400g
- - Dưa chua: 1 bát ăn cơm
- - Cà chua: 3 quả
- - Gia vị vừa đủ
Hướng dẫn cách làm món sườn sốt dưa chua ngon hấp dẫn
Bước thứ nhất(1) : Bạn mua sườn về sau đó đem chặt thành những miêng vừa ăn nhé. Bắc nồi nước lên bếp đun sôi sau đó cho sườn heo vào chần sơ qua rồi đem rửa thật sạch lại như thế sườn heo sẽ sạch và loại bỏ được mùi hôi. Sau đó bạn để cho sườn heo ráo nước rồi đem tẩm ướp gia vị khoảng 20 phút cho thấm đều gia vị nhé
Bước thứ hai(2) : Dưa bạn đem rửa qua nước để làm giảm bớt vị chua đi nhé.
Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn đem đặt chảo lên bếp sau đó cho thêm một chút dầu chiên vào rồi đem cho sườn vào rán cho vàng đều 2 mặt. Sau đó bạn đem gắp sườn cho gia đĩa nhé
Bước thứ tư(4): Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm sườn sốt dưa chua ngon hấp dẫn. Bạn sừ dụng chảo vừa chiên sườn cho cà chua vào sốt sau đó cho sườn vào đảo đều cho thấm đều gia vị nhé.
Bước thứ năm(5) : Khi bạn thấy sườn mềm, thì đem cho dưa vào đảo đều và để thêm 5 phút rồi tắt lửa.Gắp sườn sốt dưa chua ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
